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Afin d'obtenir la certification "ferme biologique", une entreprise agricole doit se conformer à des normes de production très strictes. Certifiée bio depuis sa fondation en 1997, la ferme familiale Les Jardins de la Montagne, située sur la rive-sud de Montréal, répond à l'ensemble des critères imposés par le Conseil des appellations agroalimentaires du Québec en matière d'agriculture biologique.